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493333管家婆图鲜货 减肥餐太寡淡?有它吃草也幸

发表时间: 2019-10-07

  吞下元宵节的最后一颗热量小炸弹后,相信这几天很多人都将吃沙拉提上了日程。

  但沙拉这个东西,每次在店里吃都觉得无比美味,自己在家做就总觉得差点味道,问题到底出在哪儿了呢?要知道,酱料是一道菜的灵魂,在制作沙拉的时候更是如此。选对了沙拉酱,天天吃草也觉得幸福!

  有一家店的沙拉酱,就让厨友纷纷惊呼:“从来不知道沙拉酱还可以这样!”玻利维亚奇亚籽蔓越莓沙律酱、法式第戎市蜂蜜芥末酱、秘制柠檬静冈山葵沙律酱、泰国春武里府海鲜辣椒沙律酱……光是听名字就让人食指大动,颜值党拿它来凹造型更是加分!

  这些沙拉酱,都来自于市集店铺“香草厨房”。香草厨房是由一位香港专业西厨和四位美食爱好者共同创立的,推崇“鲜食、当季”的他们在经营沙拉的过程中发现,虽然每个人都把吃草当成一件时髦事,但市面上最常见的酱料却很无聊。493333管家婆图

  抱着“让食材最大限度的释放它的魅力”这个想法,这群“灵魂”调配师将一些天马行空的食材搭配在一起,制作成酱料。除了几款店铺的王牌产品外,还随着季节供应白葡萄酒桂花丰水梨果酱、焦糖菠萝椰子沙律酱、泰式甜辣香芒酱等等新奇特口味的沙拉酱。

  此外,超市里最常见的沙拉酱,都热量奇高:蛋黄酱的脂肪含量高达80%,千岛酱里的油也占了45%。香草厨房在保证颜值和口感的同时,还将沙拉酱的热量降低了一半左右,吃起来毫无负担!下面就是四款香草厨房最受厨友们欢迎的产品:

  香草厨房第一款面世酱料,蔓越莓加入“超级食物”——玻利维亚奇亚籽,新鲜柠檬取汁提鲜。不只味道酸甜清新,颜色也是少女心十足。它是沙拉酱中的全能选手,跟任何食材在一起都很般配!

  这款酱料加入了香草厨房秘制卡真粉(内含十几种辛香料),香气层次丰富带有微酸,搭配肉类食用可解腻提香,再没有比它和肉类更匹配的沙拉酱了!如果有一份肉食类动物MUST HAVE清单,苏州公积金电脑版下载2019-09-20。这瓶酱一定是TOP3。

  味道独特的新鲜山葵细磨成绒,新鲜柠檬皮洗净晾干切丝,柠檬取汁提鲜,加入香草厨房秘制特调香料。入口满是柠檬香气,味道香而不浊,带有微辣。搭配海鲜食用可提鲜,搭配炸物食用又可解腻。

  百香果,这种拥有上百种水果芳香物质的百搭圣果实在不应该被辜负。香草厨房加入了柠檬汁、蛋黄酱和神秘香草后,调配出了这款酱料。不仅果气芬芳馥郁,酸甜清新还带有淡淡乳香,质感浓稠如优格,在温热的春日里品尝不能再合适啦!

  做了鹰嘴豆沙拉,配了这款酱,酸酸甜甜又带点微辣,口感丰富又不会觉得腻,超爱!

  非常好吃~浓稠度很喜欢~无论是配面包还是拌沙拉都非常好吃~颜色非常少女心啦~


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